WŁĄCZMYŚLENIE #WODA #CUKIER

Oj dawno nas nie było z cyklem WŁĄCZMYŚLENIE więc postanowiliśmy odrobinę nadrobić zaległości. Głównie dlatego, że w ręce wpadły nam dwie ciekawe pozycje dokumentalne. Pierwszy to interesujący film o cukrze. Wszyscy wiemy, że jest niezdrowy. Ale z tego filmu dowiemy się dużo więcej rzeczy o których nie mamy pojęcia. „Cały ten cukier” do zobaczenia choćby […]
0 komentarzy

WŁĄCZ MYŚLENIE #12

Po dłuższej przerwie kolejny odcinek cyklu #włączmyślenie. W dwunastym tygodniu nawiązując do wpisu z szóstego marca  polecamy głębiej się wgryźć w temat mięsa zadając sobie pytanie jeść go czy nie jeść. Dlatego proponujemy obejrzeć dokument BBC naszego ulubionego prezentera Michaela Mosleya, który oprócz zasięgnięcia wiedzy naukowej postanawia sam przejść na dietę mięsną sprawdzając co się stanie jak zacznie […]

WŁĄCZMYŚLENIE #51

W pięćdziesiątym pierwszy tygodniu roku odrobinę o ukrytym monopolu i patriotyzmie ekonomicznym   Przechadzając się między półkami w supermarketach w większości z nas myśli, że te setki zagranicznych produktów musi być wytwarzana przez setki producentów. W rzeczywistości jest inaczej. Poniżej szkic, które nie musi być w 100% aktualny ale przedstawia pewien mechanizm podziału rynku na strefy […]

WŁĄCZMYŚLENIE #50

W pięćdziesiątym tygodniu parę słów o tym jakim to jesteśmy narodem ćpunów oraz o tym jak zapomnieliśmy, że witaminy mamy na wyciągnięcie ręki na półce z warzywami i owocami a nie w aptekach. Zamieszczamy też otwarty list Amerykanów do Europejczyków przestrzegający nas o zagrożeniach GMO. „Wspaniali“ naukowcy nagle orzekli, że suplementy witaminowe są o dupę potłuc. […]

WŁĄCZMYŚLENIE #49

W czterdziestym dziewiątym tygodniu będzie muzycznie. Propozycje teledysków gdzie obraz, muzyka i tekst nie powinien według nas przelecieć Wam tak łatwo przez „ręce“. Obejrzyjcie i wytrzymajcie do końca… 😉 [jwplayer mediaid=”1626″] TŁUMACZENIE [jwplayer mediaid=”1634″] TŁUMACZENIE [jwplayer mediaid=”1636″] TŁUMACZENIE Na koniec pozytywniej i z polskiego ogródka 😉 [jwplayer mediaid=”1637″]

WŁĄCZMYŚLENIE #48

Dziś w czterdziestym ósmym tygodniu mamy dla Was coś ze starszego archiwum. Prawie dwu godzinny znakomity francuski dokument pt. ZANIM PRZEKLNĄ NAS DZIECI będący kwintesencją tego, czego dopuścił się człowiek w dążeniu, żeby mieć więcej, taniej, szybciej i dodatkowo posiadać nad tym wszystkim pełną kontrolę. A mowa o tym jak dziś produkuje się żywność i […]
1 z 212

Nasze podróże

SIEDEM POTRAW, BEZ SPRÓBOWANIA KTÓRYCH NIE WYJEŻDZAJ Z TAJLANDII

Jedzenie w Tajlandii to nieodzowna jej wizytówka. Nie da się tam pojechać i się nim nie zachwycić. Jeśli komuś się to udaje, to mam pewność, że jest z innej planety. Tajowie jedzą i gotują dosłownie wszędzie, na ulicy, łodziach, na plażach. Z domów czynią knajpy. Po prostu przed drzwi (których zresztą nie ma) wyjeżdżają wózkiem […]